«C’est pour répondre à une demande forte de nos clients que nous avons décidé de nous lancer dans la production de betteraves bio, explique Laura Loffler, responsable développement de l’activité bio chez Tereos. Après la mise en place d’essais agronomiques et industriels en 2018, la coopérative va produire cette année 200 ha bio ou en conversion sur le territoire français, chez une trentaine d&rsquo...
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