Débouchés

Kronenbourg montre les crocs

Pour ses 50 ans, Kronenbourg investit 100 M€ dans la plus grande brasserie de France afin d’accompagner la transformation du marché, et met la main à la...
Moisson 2019 Un maïs nommé désir
En France, la petite récolte attendue en maïs grain peine à arriver jusqu’aux silos. Comme aux États-Unis, où le feuilleton de...
Export vin Menaçante Italie
La place des vins français à l’export se fragilise. Face à la montée en gamme de ses concurrents, comme l’Italie, la France doit...
DÉBOUCHÉS / LES FILIÈRES À LA UNE
EN CHIFFRE 22 %
C'est la part des céréales françaises pour l'alimentation humaine provenant des filières dites premium (« tracées et à haute valeur...
Pas de hausse de la CVO farine
Pour la période 2019-2022, Intercéréales a reconduit à l'identique de la période précédente les montants des CVO. Ainsi, concernant...
Le blé dur pédale dans la semoule
Malgré le plan de relance, de nombreux producteurs se détournent du blé dur. En souffrance, la filière veut rebondir grâce à l'innovation...
« Calme apparent » pour le soja
Après avoir atteint son plus haut cours à 350 €/t l'an dernier, le soja est redescendu vers 320 €/t en septembre. Depuis, pas...
EN CHIFFRE + 100 %
C'est l'augmentation en trois ans de la surface française cultivée en lentilles, pour atteindre 45 000 ha en 2018. « Le marché...